يرتب المجمع المهني للمخابز التابع لكونفدرالية المؤسسات المواطنة التونسية وقفة احتجاجية، يوم الخميس 9 جويلية 2020 أمام وزارة التجارة.
حيث يتم ذلك من أجل المطالبة بتشريك المجمع في اللجنة المكلفة بتنظيم قطاع الخبز والمخابز ومراجعة القوانين المنظمة للقطاع.
كما دعا المجمع في بلاغ أصدرته كونفدرالية المؤسسات المواطنة التونسية (كوناكت) اليوم الثلاثاء إلى وقف كل أشكال الضغط على منظوريهم داخل جميع الولايات، مشيراً إلى أن المخابز غير المصنفة وعددها لا يقل عن 800 مخبزه تمارس نشاطها وفق قرار وزير التجارة المؤرخ في 22 جوان 2016 باستخدام الدقيق ( فرينة) غير المدعم.
وقال البلاغ أن المخابز غير المصنفة توفر الآلاف من مواطن الشغل إذ تشغل كل واحدة منها 10 الأشخاص على الأقل، كما تلعب دوراً حيوياً في تعزيز المنافسة الاقتصادية في قطاع صنع الخبز مما يحسن من جودة هذه المنتجات المقدمة للتونسيين.