شحنت يوم أمس أول دفعة بـ 10 آلاف لتر من زيت الزيتون موجهة للتصدير نحو عدد من الدول الأوربية تحمل وسم “كتامة” عن طريق ميناءجن جن بولاية جيجل.
وصرح المستثمر الفلاحي محمد بن صغير صاحب العلامة “لـوأج”، أن هذه الشحنة المقدرة بـ 10 آلاف لتر من زيت الزيتون الموجهة للتصدير نحو فرنسا وبلجيكا وإنجلترا تعد بداية لعملية تصدير هذا المنتوج الطبيعي على أن تتبعها عمليات مماثلة شهرياً.
وأضاف بن صغير، أن إتفاقية تصدير لمادة زيت الزيتون الحاملة لوسم ” كتامة” الجيجلية مع شريك أجنبي وذلك لمدة ثلاث سنوات يتم خلالها تصدير ما معدله 10 آلاف لتر شهريا.
وأشار بن صغير، إلى أنه من بين المعايير المعتمدة لضمان جودة المنتوج و إمكانية تصديره، الجني باستعمال المكننة ونقل المنتوج في الصناديق بدل الأكياس وعصر الزيتون في ظرف 72 ساعة على الأكثر مباشرة بعد جنيه، فضلاً عن وضع الزيت في الزجاج أو الطين أو في خزانات من نوع إينوكس مع عدم تعريضه للضوء.