يتسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى مشكلات كبيرة ومخاطر صحية قد تؤدي في حال تفاقمها في كثير من الأحيان إلى الوفاة.
لذلك دائماً ما ينصح بعدم تناول كميات كبيرة من السكر بصورة دورية ومنتظمة، لأن ذلك سيؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر وما يعقبه من مشكلات صحية.
كشفتها الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية أمراض الغدد الصماء، في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء قائلةً:
إن زيادة مستوى السكر في الجسم، يسبب حتماً غسيل الكالسيوم وفيتامينات مجموعة B من الجسم، ما يؤدي إلى الكآبة وسوء المزاج.
كما أنه يلحق الضرر بمينا الأسنان، ويجعل العظام هشة، وبالتالي سهولة انكسارها.
إضافة إلى ذلك يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر مع مرور الوقت إلى “ضعف” مستقبلات التذوق، ما يجعل الشخص يتناول كميات أكبر من السكريات.
وهذا بدوره يسرع في زيادة الوزن والسمنة، وارتفاع مستوى ضغط الدم ومشكلات في الجهاز الهضمي، ومن ثم يزداد إفراز الأنسولين بصورة حادة، ما يهدد بالإصابة بمرض السكري”.
وتضيف، يمكن الحصول على الغلوكوز من الحبوب والفواكه والخضروات الطازجة، من دون تناول السكر.