قدرة الجسم على حرق الدهون تنخفض في الساعات المتأخرة من الليل، وقد يكون تناول الطعام في ساعات متأخرة ليلاً من أسوأ العادات المتبعة، لذلك دائماً ما ينصح بتناول الطعام قبل ساعتين أو أكثر من الخلود إلى الفراش.
إلا أن هناك بعض الأطعمة الخفيفة التي يمكن تناولها ليلاً دون أي أضرار يعقب تناولها، ومنها:
– الموز مع زبدة البندق:
يحتويان على الكثير من الفوائد، كالماغنيسيوم والحديد، وفيتامين C ،B6، فضلاً عن الكربوهيدرات والألياف، ما يساعد على الشبع.
– الكيوي:
من الوجبات الخفيفة والصحية الغنية بفيتامين سي، كما أنها مصدر طبيعي للسيروتونين الذي يعزز الاسترخاء ويساعد على كبح الشهية.
– الفشار:
من الوجبات قليلة السعرات الحرارية والمصنوعة من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، خاصة حين لا تضع عليه الكثير من المواد الدهنية، ويمكن وضع أي عشب طبيعي أو توابل عليه لتغيير المذاق، وتجنب إضافة الملح كي تحصل على وجبة خفيفة صحية.
– الزبادي:
يحتوي اللبن على البوتاسيوم الذي يساعد على محاربة الأرق، ولتغيير نكهة الزبادي وجعلها وجبة كاملة تمنحنا الشبع، يمكن وضع بعض الفاكهة مثل التوت أو الفراولة، ويحتوي كل منهما على فيتامين ”B6“ المحفز لإنتاج الميلاتونين في الجسم، ما يساهم في نوم صحي.
– الحبوب الساخنة (الشوفان):
تعتبر الحبوب الكاملة الساخنة مصادر جيدة للألياف، وبالإضافة إلى ذلك، فهي خيار صحي بشكل عام أكثر من المنتجات الباردة والمكررة.
– الشوكولاتة الداكنة:
تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي من شأنها تهدئة الأعصاب، وتحسن الحالة المزاجية، فضلاً عن أنها لا تحتوي على السكر المحلى، وبالتالي لا تزيد من السعرات الحرارية وتمنح الشعور بالشبع دون زيادة في الوزن.
– الجبن:
يحتوي على كمية مناسبة من البروتينات والدهون وتناول كمية قليلة منه مع بعض الخضار قد يمنح الشعور بالشبع فترة طويلة بسبب البروتينات، بالإضافة إلى احتوائه على ”التريبتوفان“ الذي يعزز النوم.