رغم فوائده الصحية الكبيرة لجسم الإنسان، إلا أن الإفراط في تناول عسل النحل قد يؤدي إلى أضرار صحية كبيرة، وأهمها “تآكل مينا الأسنان”، حيث يتسبب الإفراط في تناول العسل في تآكل مينا الأسنان، ويمكن أن يؤدي إلى تجاويف في الأسنان عن طريق جذب البكتيريا الحمضية.
“زيادة الوزن”، بسبب احتوائه على كمية عالية من السكر، “زيادة مستوى السكر في الدم”، حيث يحتوي العسل على نسبة عالية من السكر، لذلك لا ينصح به لمرضى السكر.
“انخفاض ضغط الدم” يسبب الإفراط في تناوله انخفاض في مستوى ضغط الدم ما يسبب مضاعفات صحية خاصة لمرضى الضغط.
“الإمساك” كما يتسبب الإفراط في تناول عسل النحل أضراراً صحية مثل الإسهال والإمساك والانتفاخ.
وكذلك “النزيف”، يتسبب الإفراط في تناول العسل زيادة خطر النزيف.