هل سبق وواجهتي مشاكل في تحديد أفضل أنواع الموز للأكل وأكثرها فائدة، ومن هنا يجب التمييز بين الموز البيولوجي وذلك الذي تمت إضافة المبيدات والسموم المختلفة إلى نبتته.
وبناء عليه يجب أن تتجنبي شراء الثمار التي يميل لون قشرها إلى الرمادي في بعض مناطقه، فهذا يمكن أن يعني أنه تم قطفها قبل الموعد المحدد لذلك وأنه تم تخزينها في ظروف غير مناسبة وغير صحية.
وأيضاً انتقي الموز الذي يتسم بلون أصفر فاتح وزاهٍ، ولا تتجنبي تناول الحبات التي تظهر على قشرها بقع بنية فهذا يدل على أنها ناضجة وأنها تتسم بمذاق مميز، مع العلم أنها تحتوي على نسب عالية من السكر أكثر من غيرها.