الجبنة محبوبة من قبل الجميع صغار وكبارا، وتستهلك بشكل يومي، إضافة إلى القيمة الغذائية التي تقدمها للجسم، ولكن هنالك شيء تغفل عنه عند شرائها، فهنالك نوع من الجبن يؤثر بشكل سلبي على الصحة ويؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والسمنة.
كلمة نباتي الدهن تكتب على بعض علب الجبن، لكنها تضر بشكل كبير بصحة الإنسان، فهذا النوع من الجبن مصنع من زيوت النخيل، ويتم إضافة نكهة اللبن عليه، بحسب الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية والسمنة، وتؤكد أن هذا النوع يصنع من زيت النخيل، لأنه أرخص أنواع الزيوت.
للجبن نباتي الدهن أضرار كثيرة، منها أنه يترسب على الأوعية الدموية، فيؤدي إلى تصلب الشرايين والضغط وأمراض القلب، بالإضافة إلى السمنة.