يسعى معظم الأشخاص من رجال ونساء، إلى التخلص من الوزن الزائد المتراكم لديهم والحصول على جسم مثالي، ولا تقتصر فوائد الحفاظ على وزن صحيّ أو خسارة الوزن الزائد على تعزيز طاقة الجسم، والحصول على جسم رشيق فحسب، بل إنّه يساهم أيضاً في الحصول على حياة أفضل.
ويتميز الشاي الأخضر بالفوائد الصحية العديدة التي ترتبط بخسارة الدهون خاصة دهون البطن والدهون الحشوية، والتي تتراكم بالقرب من أعضاء مهمة في الجسم، مثل الكبد والأمعاء، مما يؤثر على الكثير من العمليات الحيوية.
ووجدت دراسة حديثة أن استهلاكه يومياً لمدة 12 أسبوعاً يساعد في التخلص من منطقة الدهون بالبطن ووزن الجسم الزائد، حيث يحتوي الكاتيكين الموجود بالشاي الأخضر على أنواع مختلفة من “العناصر الوظيفية” التي لها تأثيرات مضادة للسمنة، فهو من أكثر المركبات النشطة التي تقاوم الدهون.
يذكر أن الكاتيكين يتواجد في العديد من المصادر الأخرى مثل صدور الدجاج والتونة والماكريل والسلمون والبيض والحليب والعدس الأحمر والحمص والخبز البني والمكسرات وفول الصويا.