يعد عصير القصب من المشروبات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تقدم فوائد صحية لا حصر لها للجسم.
1- مشروب صحي خالي من الدهون: ما يجعله خياراً صحياً لتراجع مستويات الدهون الضارة به.
2- غني بالألياف: التي تشجع على التخلص من الدهون الصعبة من الجسم.
3- يعمل على تزويد الجسم بالطاقة: حيث يعمل على رفع مستويات الحيوية والطاقة نظراً لإحتوائه على السكر الطبيعي.
4- تقليل الكوليسترول الضار.
5- تحسين الهضم: حيث يمتلك خصائص تساعد على إزالة السموم من الجسم للملوثات، ما يحسن من عملية الهضم.
6- الوقاية من السرطانات: يحتوي على مضادات أكسدة تجعله خياراً جيداً للوقاية من تكون الخلايا السرطانية خاصة فى منطقة الثدى وسرطان البروستاتا.
7- تعزيز المناعة: يحتوى على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة، وبالتالي يقاوم الالتهابات ويحمي من نزلات البرد والعدوى الفيروسية.
9- تعزيز صحة البشرة: يساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة ومقاومة التجاعيد وعلامات تقدم العمر، وعلاج بعض مشاكل الجلد، مثل حب الشباب، ومحاربة علامات الشيخوخة .
10- تحسين صحة الأظافر: يساعد في الحفاظ على سلامة الأظافر وتقويتها وعلاج هشاشتها.