تلعب الفيتامينات والمعادن دوراً مهماً في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، وتعزيز الصحة بشكل عام وصحة العينين بشكل خاص، لذلك من المهم اتباع نظام غذائي مدعم بما يحتاجه الجسم من فيتامينات ومعادن حفاظاً على صحة العينين.
على جانب آخر من ذلك أطلق مجموعة من الباحثين تحذيراً شديد اللهجة من أن حرمان الإنسان من فيتامينات معينة، يمكن أن يتسبب بمشاكل خطيرة في العينين.
ويستثني الخبراء من تلك الأمراض حالة واحدة فقط، وهي الضمور البقعي في عدسة العين المرتبط بتقدم العمر، ولكن أيضا الفيتامينات يمكن أن تؤخر ظهوره فقط.
أوضح ذلك موقع مؤسسة “كليفلاند كلينك” الطبية المتخصصة قائلاً: إن أي مشاكل يمكن أن تصيب العين، تأتي بسبب مجموعة متنوعة من الأشياء المختلفة، والتي على رأسها نقص فيتامينات معينة.
لذلك يوصي المعهد الوطني الأمريكي للعيون، بضرورة حصول الأشخاص على مكملات غذائية وفيتامينات للحفاظ على صحة العين.
وجاءت قائمة الفيتامينات التي يحتاجها الإنسان للحفاظ على صحة العينيم على النحو التالي:
– 500 ميلليغرام من فيتامين سي
– 400 وحدة دولية من فيتامين ه
– 2 ميلليغرام من النحاس
– 80 ميلليغرام من الزنك.
– 10 ميلليغرام من اللوتين.
– 2 ميلليغرام من الزياكسانثين
كما ينصح الأطباء الأشخاص المعرضين لأمراض العيون، بضرورة تناول زيت السمك، لأن به 3 مكملات غذائية يمكنها أن تحقق نتائج مذهلة في علاج جفاف العين.