التمر أحد الأطعمة ذات القيمة الغذائية المرتفعة، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كما ويعد أحد الوجبات الأساسية في شهر رمضان المبارك.
وينصح خبراء الصحة بتناول من 4-6 حبات يومياً، كافية لتلبية حاجة الجسم من العناصر الغذائية وعليه فإن الإفراط في تناو التمر يسبب عدة مخاطر:
– يمكن أن تسبب الكبريتيت الموجودة في التمر حساسية لمن يعانون من ردود فعل معينة، مثل آلام المعدة والغازات والانتفاخ والإسهال.
– يؤدي الإكثار في تناوله إلى الإصابة بالطفح الجلدي، بسبب العفن الموجود به.
– نظراً لأنه يمكن أن يؤدي إلى الحساسية، فإن التمر قد يتسبب في زيادة فرصة الإصابة بالربو.
– على الرغم من أنه غني بالألياف، إلا أن استهلاكه بصورة كبيرة يمكن أن يساهم في زيادة الوزن بشكل كبير.
– غني بعنصر البوتاسيوم، لذلك يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير منه إلى الإصابة بارتفاع بوتاسيوم الدم.
– غالباً ما يتم تغطية التمر بالشمع، لتحسين مظهره ومنحه مظهر لامعاً، ولكي يبدو طازجاً لفترة طويلة، وكلاهما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل هضمية شديدة على المدى الطويل.
– يصعب هضمه من قبل الأطفال وبالتالي تناوله يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات حيث يعمل على انسداد القصبة الهوائية للأطفال.
– يحتوي على نسبة عالية من السكر، ما قد يؤدي إلى إصابة الأسنان بالتسوس.