مع اقتراب العيد هناك الكثير من الوصفات لتقوم بها سيدة المنزل ولكن أضيفي بصمتك الخاصة بتحضير حلويات العيد لهذا العام عبر إعداد بسكويت التمر بطريقة جديدة.
المكونات:
180 غرام من الشوفان التقليدي.
75 غرام دقيق عادي.
60 غرام جوز مفروم.
8 حبات تمر منزوعة النوى ومقطعة.
1 بيضة.
100 غرام زبدة مذابة ومبردة.
80 مل عسل.
التحضير:
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قم بوضع ورق الزبدة على صينية كبيرة.
امزج كُل من الشوفان، الدقيق، الجوز، والتمر في وعاء كبير.
اخفق البيض في وعاء صغير، ثم اخفق الزبدة والعسل.
أضف خليط العسل إلى خليط الشوفان واخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا.
قم بوضع ملعقة كبيرة ممتلئة من الخليط على الصواني وقم بسحقها قليلًا.
اخبزها لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
يوضع جانبًا على الصواني لمدة 5 دقائق ليبرد قبل تقديمه.