سمنة البطن أو الكرش من أخطر أنواع السمنة التي تصيب الرجال والنساء لأنها تؤثر على كل الأعضاء الداخلية الموجودة في البطن كما تؤثر أيضاً على الشرايين والأوعية الدموية، ما يتسبب في تعرض أصحابها للعديد من الأضرار.
ومن أجل توفير حماية ضد الدهون الحشوية “دهون البطن”، من الضروري الحفاظ على كفاءة عملية التمثيل الغذائي وهذا يعني تسريع معدل إنفاق الجسم للطاقة أو حرق السعرات الحرارية، وفي حين أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد في هذه العملية، إلا أن هناك عددًا منها تبطئ عملية التمثيل الغذائي.
ولذلك، ينصح الخبراء بتجنب هذه الأطعمة أو التقليل منها قدر الإمكان، وتشمل: “المحليات الصناعية، الكربوهيدرات المكررة، الأطعمة المقلية”.