يعد عصير الطماطم النيء غذاء ممتاز. حيث يحتوي على العناصر الغذائية الحيوية مثل الفيتامينات ، إلى جانب المعادن إليك الفوائد الصحية والجمالية لعصير الطماطم:
– مصدر غني بفيتامينات أ وج
يعتبر عصير الطماطم مصدرا لفيتامينات أ و ج التي تساعد في تقوية جهاز المناعة وتحسين الرؤية والوقاية من الأمراض المرتبطة بالرؤية. تساعد هذه الفيتامينات أيضًا في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
. يمنع ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم
يساعد شرب عصير الطماطم في الوقاية من ارتفاع الكوليسترول، لأنه غني بالألياف التي تساعد في تكسير الكوليسترول الضار. كما أنه يحتوي على النياسين أو فيتامين ب 3 المعروف بتثبيت الكوليسترول.
. فقدان الوزن
يساعد في إنقاص الوزن. كما يحافظ على رطوبة الجسم ، في حين أن المحتوى المنخفض من الصوديوم والألياف في عصير الطماطم يضمن عدم شعور الجسم بالضعف أو الجوع. كما يمنح الجسم الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية لضمان لتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
. تنظيم حركة الأمعاء
واحدة من أكبر المشاكل التي يواجهها كبار السن هي حركة الأمعاء غير المنتظمة. أفضل حل متاح لمواجهة هذا هو عصير الطماطم، الألياف الموجودة في عصير الطماطم تحافظ على صحة الكبد ، وتساعد على الهضم ، وتمنع الإمساك وبالتالي تنظم وتساعد في حركة الأمعاء.
. إزالة السموم
عصير الطماطم له يزيل السموم من الجسم بسبب وجود الكلور والكبريت. الكبد والكلى مسؤولان عن إزالة السموم من أجسامنا . وبالتالي ، لكي يظل الجسم بصحة جيدة ، من الضروري أن يظل هذان العضوان في حالة صحية.