يمر على معظم البلاد العربية حالياً ارتفاع درجة الحرارة، وهذا ما يجبر الجميع للبحث عن الإجراءات والتقليل من هذا الحر، وهنا اقترح الخبراء تناول مشروب يساعد في ذلك.
قد يستغرب البعض بشرب الشاي الساخن في هذا الجو الحار وبالأخص في موجات الحرارة، مدعين أن الشاي الساخن سيساعدك في الشعور ببرودة أكثر، ولطالما سمعنا هذه العبارة من أجدادنا، إلا اننا لم نصدقها، فكيف لمشروب ساخن جداً أن يشعرك بالبرودة في هذا الجو الحار؟
حاول أن تتناول كأساً من الشاي الساخن في هذا الجو الحار، فتناول المشروبات الساخنة يساعد حقاً في الشعور بالبرودة في الجو الحار، وهذا ما بدأت الأبحاث العلمية في تأكيده.
ففي عام 2012 قام الدكتور أولي جاي Ollie Jay بنشر عدة أوراق بحثية تشير بأن تناول المشروبات الساخنة يساعد في التخلص من الحرارة التي تم تخزينها داخل الجسم مقارنة بالمشروبات الباردة.
وقد يكون التفسير الخاص بهذه العلاقة يرتبط بموضوع التعرق، فهو يعد واحدة من الطرق الرئيسية والأساسية في تحوير درجة حرارة الجسم والحفاظ على التوازن الحراري. فبسبب زيادة الحرارة الناتجة من تناول المشروبات الساخنة تزداد عملية التعرق في الجسم، مخلصة إياه من الحرارة المخزنة بداخله لإعطائه شعور أكبر بالبرودة.
هذا الأمر يعني زيادة انتاج العرق عن طريق سطح الجلد، مما يزيد عملية خسارة الحرارة ويقلل من الحرارة المحتجزة داخل الجسم.
وأظهرت الدراسة أن تناول المشروبات الباردة والتي تصل حرارتها إلى 1.5 درجة مئوية تنخفض عملية التعرق مقارنة بالمشروبات الساخنة ذات 50 درجة مئوية، بالتالي لا يقل الشعور بالحرارة في الأجواء الحارة.