في عصرنا الراهن تزايدت احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما وارتفعت نسب التعرض للجلطات الدموية والسكتات الدماغية، وذلك نتيجة عاداتنا الغذائية الخاطئة التي اعتدنا على اتباعها دون الإلمام بمخاطرها، ويأتي على رأسها المداومة على تناول الوجيات الجاهزة والمليئة بالسكريات والدهون والتي تتسبب بانسداد الشرايين والبعد كل البعد عن الأطعمة الصحية.
وفي هذا السياق، نصحت صحيفة الأهرام بأحد المشروبات القادرة على تنقية الشرايين، والذي ينصح بشرب فنجان منه على الريق قبل ساعتين من تناول الطعام، مع الحرص على ممارسة الرياضة 3 مرات في الأسبوع، للحفاظ على حالة صحية جيدة وتقليل الأخطار المشار إليها.
ويتكون هذا المشروب من 8 حبات ليمون، ومثلهم من الثوم، ومثلهم من الزنجبيل.
أما عن طريقة إعداده؛ فتبدأ بتقطيع حبات الليمون إلى 4 قطع بعد غسلها جيدا، ومن ثم تقشير الزنجبيل وفرم التوم وترك المكونات 15 دقيقة.
وبعد ذلك، تمزج المكونات معا باستخدام الخلاط، ويتم إضافة 4 ليترات ماء وتسخينها على النار، مع تحريك المزيج باستمرار حتى يصبح سميكا ثم يوضع جانباً ليبرد.