متابعة – مريم أبو شاهين
أوضحت دراسة جديدة أن تناول جرعة واحدة من عصير الرمان كافٍ لخفض مستويات السكر في الدم.
حيث يفيد العصير الأحمر (الرمان) في السكري من النوع 2، فيقوم بإمداد جسدك بالأنسولين، بالإضافة إلى تنظيم نسبة السكر في الدم. إذ أن السكري من النوع 2 يأتي بسبب ضعف إنتاج الأنسولين (الهرمون المسؤول عن تنظيم السكر في مجري الدم) في البنكرياس، و يدفع هذا الخلل الجسم إلى رفع مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.
فيما يمكن لمرضي السكري حماية أنفسهم وتحسين مستوي صحتهم من خلال شرب عصير الرمان واتباع نمط حياة صحي.
كما شملت الدراسة تناول 21 شخص بصحة جيدة، جرعة من عصير الرمان أو الماء مع 18.6 جرام من الجلوكوز، بالإضافة إلى 18.3 جرام من الفركتوز، كي تتناسب مع محتوى السكر في عصير الرمان.
وأوضحت النتائج أن مستويات السكر لم تتغير في الأشخاص الذين تناولوا الماء، بينما حدث انخفاض ملحوظ في مستوى الجلوكوز ما الفترة ما بين 15 دقيقة و30 دقيقة بعد تناول عصير الرمان، مقارنة بكمية السكر في الماء.
بالإضافة إلى ارتفاع واضح في مستويات الأنسولين بعد مرور 15، 30 دقيقة بعد شرب الأشخاص عصير الرمان مقارنةً بمياه السكر.