تعتبر لقمة الباشا من الحلوى اللذيذة، وتتميز بأنها من أسهل الحلويات الشهية والمحببة لدي الكثيرين، ويمكن تقديمها في أعياد الميلاد بأقل التكاليف والمجهود وبالخطوات السهلة والبسيطة.
المكونات:
٣ أكواب حليب طازج
كوب سكر
كوب دقيق
فانيلا
جوز هند
كريم شانتيه
كريز مجفف
فواكه مجففة مسكرة
طريقة التحضير:
– في إناء عميق نضع الحليب والسكر والدقيق والفانيلا وتقلب على نار هادية حتى يتكون لدينا مهلبية.
– نقوم بعد ذلك بتحضير طاجن وترش به جوز الهند ثم نضع خليط المهلبية ثم الكريم شانتيه ثم الكرز المجفف والفواكه المجففة المسكرة.
– نترك الصينية حتى تتماسك لقمة الباشا وتقطع وتقدم.